ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA 40L OLCHOWE 10KG - 10X PACZKA 1KG

⏩ZRĘBKI WĘDZARNICZE:

✅suche – wilgotność to zaledwie 8% (+/- 2%)

✅wolne od grzybów, pleśni i drobnoustrojów

✅czyste, dokładnie odpylone

✅starannie wysortowane

✅Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

✅Państwowego Zakładu Higieny

✅Państwowego Instytutu Sanitarnego

⏩Zrębki wędzarnicze naszej produkcji doskonale nadają się do wędzenia we wszystkich typach wędzarni.

✅Zrębki wędzarnicze bukowo są produktem naturalnym, wolnym od dodatków chemicznych, co gwarantuje zdrowe i bezpieczne wędzenie.

✅Równomiernie wytwarzają dym, nadając wędlinom pożądanego aromatu, a ich jakość potwierdzona jest certyfikatem Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego.

⏩Produkowane przez nas zrębki wędzarnicze posiadają pozytywne opinie:

✅Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego,

✅Państwowego Zakładu Higieny,

✅Państwowego Inspektoratu Sanitarnego.

Drewno stosowane do produkcji jest skrupulatnie segregowane (brakowane) i spełnia normy jakościowe określone w następujących uregulowaniach:

✅PN-91/D-95018,

✅PN-92/D-95008.

⏩Drewno, które jest podstawowym surowcem do wytwarzania zrębków pozyskiwane jest z ekologicznie czystych obszarów leśnych zarządzanych przez jednostki organizacyjne Lasów Państwowych.

⏩Zrębki wędzarnicze są poddawane obróbce suszenia w temperaturze ok. 600°C, w której to następuje likwidacja zarodników pleśni i grzybów oraz drobnoustrojów znajdujących się w przerabianej masie drzewnej.

Jakość produktów jest stale kontrolowana.

]]>

Chips de Lemn de Afumare Lemn de Afumare 4L Arin 1kg clasa 8 / 4 litri

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DREWNO DO WĘDZENIA 40L OLCHOWE 10KG - 10X PACZKA 1KG

⏩ZRĘBKI WĘDZARNICZE:

⏩Zrębki wędzarnicze naszej produkcji doskonale nadają się do wędzenia we wszystkich typach wędzarni.

✅Zrębki wędzarnicze bukowo są produktem naturalnym, wolnym od dodatków chemicznych, co gwarantuje zdrowe i bezpieczne wędzenie.

✅Równomiernie wytwarzają dym, nadając wędlinom pożądanego aromatu, a ich jakość potwierdzona jest certyfikatem Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego.