Zestaw 28 odmian nasiona do uprawy

Ciesz się uprawą ziół w warunkach domowych które możesz uprawiać przez cały rok.

Zioła w domu, uprawiane w doniczkach, to doskonały sposób aby świeże zioła mieć zawsze pod ręką. Szczególnie jeśli doniczki z ziołami ustawimy na parapecie w kuchni. Wówczas w każdej chwili można je dodać do potraw i cieszyć się ich smakiem i aromatem.

Uprawa ziół w domu ma wiele zalet. Nie tylko pozwala mieć świeże zioła zawsze pod ręką ale też daje nam pewność, że zjadane przez nas zioła są uprawiane bez sztucznych nawozów i innych zbędnych dodatków. Sporo ziół ma dość niewielkie wymagania uprawowe, dlatego też są to dobre rośliny dla osób które nie mają dużego doświadczenia w uprawie roślin, a chciały by cieszyć się swoją własną uprawą w domu.

Jakie zioła uprawiać w domu W pojemnikach i doniczkach może być uprawiana zdecydowana większość ziół. Nie tylko na słonecznym parapecie kuchennym ale też na balkonie lub tarasie. Możemy je uprawiać w pojemnikach rozstawionych na półkach przy ścianach czy też doniczkach wiszących. Uprawa ziół na balkonie ma tę zaletę, że na okres zimy, doniczki z delikatnymi ziołami można przenieść do pomieszczeń i uprawiać jak inne zioła w domu.

Specjalnie dla państwa przygotowaliśmy zestaw najbardziej popularnych ziół , które cieszą się największa popularność w państwa kuchni .

Zestaw zawiera:

1. Rozmaryn
2. Tymianek
3. Bazylia
4. Estragon
5. Mieszanka Ziół Aromatyczna Kuchnia
6. Oregano
7. Mięta
8. Szałwia lekarska
9. Rukola
10. Lubczyk
11. Majeranek
12. Ogórecznik
13. Bazylia MIX odmian
14. Cząber
15. Kocimiętka
16. Lawenda
17. Melisa Lekarska
18. Oregano greckie
19. Biedrzeniec Anyż
20. Bazylia czerwona
21. Melisa Cytrynowa
22. Rumianek
23. Lawenda Francuska
24. Oregano Greckie
25. Bazylia Cynamonowa
26. Szczaw Krwisty
27. Kozłek Lekarski
28. Hyzop Lekarski

Rozmaryn

Rosmarinus officinalis

Wieloletnia, wiecznie zielona, aromatyczna roślina przyprawowa o igiełkowatych listkach wydzielających, intensywny żywiczny zapach i pięknych błękitnych kwiatach. Roślina polecana do całorocznej uprawy doniczkowej. Liście rośliny można zbierać przez cały rok i suszone bądź świeże wykorzystywać jako przyprawę do mięs, ryb, dań z ziemniaków, pomidorów i kapusty włoskiej. Pomaga w trawieniu, pobudza krążenie i pracę woreczka żółciowego, napar oczyszcza drogi oddechowe, łagodzi skurcze. Wysiew nasion pod osłonami III-IV lub w V-VI wprost do gruntu. Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym o przepuszczalnym podłożu.

• 
  Siew: III-VI
• 
  Zbiór: II -XI
• 
  Rozstawa: 25x35 cm
• 
  Wysokość: 30-35 cm

Hyzop lekarski

Hyssopus officinalis

Roślina wieloletnia pomocna przy niestrawności, zaparciach, anemii. Służy też jako środek wykrztuśny i przeciwpotny. Napar z kwitnących szczytów roślin stosuje się przy schorzeniach gardła i nieżycie oskrzeli. Wysiewać w IV do ciepłego inspektu lub w V wprost do gruntu. Ziele zbierać najlepiej na początku kwitnienia. Liście są doskonałą przyprawą do zup, jaj, pomidorów, ryb, mięs, sosów i wędlin. Kwiaty stanowią wyśmienity dodatek do sałatek.

• 
  Siew: IV-V
• 
  Zbiór: połowa VII-VIII
• 
  Rozstawa: 40x30 cm

Kozłek lekarski

Valeriana officinalis

Roślina dwuletnia. Nalewki i napary z korzeni stosowane są w ziołolecznictwie, w leczeniu zaburzeń snu jako łagodny środek uspokajający. Wysiew na rozsadniku V-VI lub VIII. Rozsadą wysadzać na miejsce stałe przy siewie wiosennym w VIII a przy siewie późno letnim wiosną. Zbiór korzeni wykonuje się późną jesienią lub wiosną.

• 
  Siew: V-VI; VIII-IX
• 
  Zbiór: IV-V; IX-X
• 
  Rozstawa: 25x40 cm

Szczaw krwisty

Mało wymagająca, niezwykle dekoracyjna roślina wieloletnia, tworząca zwarte kępy liści, których zielona blaszka liściowa utkana jest siateczka karminowych żyłek nerwowych. Młode liście mają smak podobny do liści szczawiu i są bogatym źródłem beta-karotenu, który opóźnia procesy starzenia, a także rutyny, która uszczelnia i wzmacnia naczynia krwionośne.

Wysiew nasion na głębokość 1 cm od IV - VI, bezpośrednio do gruntu.

Bazylia cynamonowa

Ocimum basilicum Cinnamon

Roślina jednoroczna, przyprawowa, wysokości ok. 50 cm o przyjemnym cynamonowym zapachu liści. Świeże lub suszone liście dodaje się do sałatek warzywnych i owocowych, ciast sosów, serów, zapiekanek potraw mięsnych i ryb. Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie okiennym. Bazylia ułatwia trawienie, a napar łagodzi kaszel, jest stosowana jako lek przeciw biegunce. Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił. Wysiew nasion na przełomie III-IV do skrzynek lub wprost do gruntu po 15 maja.

• 
  Wysokość: 50cm
• 
  Siew: III - VI
• 
  Zbiór: VI - IX
• 
  Rozstawa: 25x30cm

Lawenda francuska

Lavendula stoechas

Wiecznie zielona śródziemnomorska krzewinka do uprawy doniczkowej na balkonach i tarasach. Tworzy zwarte, kuliste kępy dorastająca do 50cm wysokości. Swój niepowtarzalny urok zawdzięcza liliowoniebieskim kwiatom o ciekawym pokroju i intensywnym przyjemnym zapachu. Kwitnie od czerwca do końca lata. Zaleca się picie naparu z lawendy przy schorzeniach przewodu pokarmowego, łagodzi migrenę oraz bezsenność działa uspokajająco. Wymaga miejsca słonecznego i suchego oraz dobrze zdrenowanej, przepuszczalnej wapiennej gleby. Wysiew wiosną III-VI, lub jesienią IX-XI do doniczek, nasiona przykryć cienką warstwą ziemi. Zaleca się zimę chowanie donic z lawendą . Przed wysiewem nasiona przemrozić w zamrażarce przez 2-4 tygodnie.

• 
  Siew: III - VI , IX-XI
• 
  Zbiór: VI - IX
• 
  Rozstawa: 40x40cm

Rumianek pospolity

Matricaria chamomilla

Roślina jednoroczna dorastająca do wysokości 50 cm. Dla celów leczniczych zbiera się koszyczki kwiatowe na początku kwitnienia kiedy białe płatki są ułożone płasko. Napar z koszyczków stosuje się przy zaburzeniach żołądka, kolkach u dzieci i w stanach gorączkowych, zewnętrznie jako środek dezynfekujący. Olejek rumiankowy działa relaksacyjnie i odprężająco, rozluźnia napięte mięśnie ciała. Siew poł. VIII-IX, lub wczesną wiosną, nasion nie przysypywać tylko delikatnie wcisnąć w ziemie. Wschody ukazują się po 1-2 tyg.

• 
  Siew: poł. VIII – IX; IV-poł. V
• 
  Zbiór: V - VIII
• 
  Rozstawa: 25 x 30 cm
• 
  Wysokości: 50 cm

Melisa cytrynowa Limonella

Melissa officinalis

Nowa odmiana melisy o bardziej intensywnym cytrynowym aromacie. Roślina wieloletnia o działaniu uspokajającym, stosowana w leczeniu bezsenności, depresji oraz nerwicy, pomaga w bólach głowy, bólach menstruacyjnych i zespole przewlekłego zmęczenia.

Ze względu na walory smakowe świeże liście doskonale smakują w formie herbatek lub z dodatkiem lodu jako napój gaszący pragnienie, jako dodatek w sałatkach, nadaje im cytrynowy smak. Dobrze zastępuje trawę cytrynową. Suszona melisa traci aromat cytrynowy.

Nasiona wysiewać do doniczek na parapecie III-V. Rozsadę wysadzać po 15 V. Nasiona potrzebują światła do kiełkowania dlatego należy siać je płytko na 0,5cm. Melisę można także uprawiać przez cały rok w donicy na balkonie, tarasie lub w domu.

• 
  Siew: III-V
• 
  Zbiór: VII-VIII
• 
  Rozstawa: 40 x 30 cm

BAZYLIA WŁAŚCIWA / POSPOLITA - TORAF

Roślina jednoroczna o aromatycznych dekoracyjnych liściach. Polecana do sałatek, ciepłych potraw - szczególnie kuchni włoskiej, twarogu.

Doskonały dodatek do zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił. Wysiew III-IV do pojemników.

Wysadzać po 15 V na osłonięte, nasłonecznione miejsce.

Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie okiennym.

Zastosowanie: Świeże lub suszone liście dodaje się do sałatek, sosów, twarogu, zapiekanek, potraw mięsnych i ryb.

Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił.

Bazylia jest rośliną przyprawową. Używamy jej liści w postaci świeżej lub po wysuszeniu i zmieleniu.

Świeże liście dodajemy m.in. do: sałatek, sosów pomidorowych, do grzybów i dań z makaronem.

Suszona bazylia wykorzystywana jest m.in. do pieczenia mięs, ryb, sosów kuchni włoskiej, zup, duszonych warzyw i pizzy.

• 
  Firma: TORAF
• 
  Rodzaj nasion: Bazylia
• 
  Odmiana: WŁAŚCIWA / POSPOLITA
• 
  Waga: 1g
• 
  Wysiew: III-IV
• 
  Sadzenie na miejsce stałe: II połowa V
• 
  Kwitnienie: VI-VIII
• 
  Zbiór: VI-VIII w fazie pąków
• 
  Rozstawa 25×30 cm

ESTRAGON 0,2g - TORAF

Roślina wieloletnia o wzniesionych łodygach z wąsami i delikatnie owłosionymi liśćmi.

Świeże lub suszone części roślin używa się do sałatek, kwaszenia ogórków, pieczonego drobiu, baraniny i podrobów.

Wysiew nasion od połowy III do V. Rozsadę sadzić w maju.

Estragon można ścinać podczas całego okresu wegetacyjnego.

Aromatyczna przyprawa o lekko gorzkim smaku i korzenno-ziołowym aromacie, który przypomina anyż lub koper włoski.

Estragon posiada różne właściwości lecznicze, uzupełnia niedobór witaminy A, która w naszym organizmie odpowiedzialna jest za proces widzenia oraz pozytywnie działa na układ immunologiczny, co powoduje, że wzmacnia się nasza odporność.

• 
  Firma: TORAF
• 
  Rodzaj nasion: ESTRAGON
• 
  Wysiew: połowa III-V
• 
  Zbiór: koniec VI-początek IX
• 
  Rozstawa: 40 x 40 cm

Mieszanka ziół Aromatyczna Kuchnia

Mieszanka kilku popularnych i lubianych gatunków ziół przyprawowych: bazylii, cząbru, majeranku, oregano i tymianku, pobudzających apetyt i ułatwiających trawienie. Z roślin tych można uzyskiwać świeże lub suszone ziele, które można stosować do przyprawiania mięs, ryb sosów, zapiekanek i wielu innych potraw. Wysiewać od połowy III do VI do skrzynek lub donic na parapecie okiennym.

• 
  Siew: III-VI
• 
  Zbiór: VI-X
• 
  Rozstawa: 25 x 25 cm

Oregano

Origanum vulgare

Roślina wieloletnia o właściwościach leczniczych. Służy do płukania gardła, dziąseł, reguluje pracę układu trawiennego. Używa się jej jako przyprawę do sałatek, potraw z jaj, serów, warzyw, ryb, mięsa. Niezbędny składnik pizzy. Wysiew IV. Wymaga stanowiska ciepłego, osłoniętego. Zbiera się listki z częściami łodyg.

• 
  Siew: IV - V
• 
  Zbiór: połowa VI - połowa IX
• 
  Rozstawa: 40 x 20-25 cm

Mięta pieprzowa 0,1g - TORAF

Roślina wieloletnia. Wymaga gleby próchniczej, wilgotnej o odczynie zasadowym. Stanowisko słoneczne.

Wysiew nasion do skrzynek lub na rozsadniku w IV-V, wysadzanie roślin na miejsce stałe późnym latem. Kiełkują na świetle.

Surowiec: liście, które obrywa się przed kwitnieniem.

Wyciągi z mięty są  używane jako przyprawy do deserów, napojów, gum do żucia, stosuje się je do wyrobu pasty do zębów oraz wszelkiego rodzaju płukanek jamy ustnej, jak również jako środka leczniczego stosowanego głównie w przypadkach problemów z układem trawiennym.

Łagodzą  bóle żołądka,  pomagają w łagodzeniu nudności. Gorący napar działa orzeźwiająco. Suszone liście mięty zielonej są używane do sporządzania ziołowych herbatek wspomagających trawienie.

Liście mięty mogą być używane świeże, suszone, w całości, krojone, mrożone, konserwowane w soli, cukrze, syropie cukrowym, alkoholu lub w oleju.

Tracą swój aromatyczny zapach po tym, jak zioło zaczyna kwitnąć.

• 
  Firma: TORAF
• 
  Rodzaj nasion: Mięta Pieprzowa
• 
  Wysiew: IV-V
• 
  Kwitnienie: VI-VII
• 
  Zbiór: przed kwitnieniem
• 
  Wysokość: 30-60 cm
• 
  Rozstawa 25-30 x 25 cm

Nasiona Rukoli Sałatkowej Siewnej marki Toraf

Eruca sativa

Śródziemnomorska roślina sałatkowa o aromatycznych, lekko pikantnych liściach. Doskonała w różnego rodzaju mieszankach sałatkowych oraz jako dodatek do mięs, ryb, jaj, ser. Rukola dorasta do 20-30 cm wysokości. Po ścięciu liści bardzo szybko odrastają następne. Wysiewać nasiona od marca do września. Rucolę można zbierać już po 3 tygodniach od wschodów.

• Siew: III - XI
• Zbiór: IV - X
• Rozstawa: 20-25 x 30-35 cm

LUBCZYK

Roślina wieloletnia, przyprawowa i lecznicza.

Świeże liście dodaje się do sałatek, zup pomidorowych, mięs i sosów.

Zasuszone kłącza nadają się do gulaszu, flaków, drobiu, baraniny.

Pobudza apetyt, reguluje procesy trawienne, działa moczopędnie.

Wysiew do gruntu lub na rozsadniku w V-VI lub VIII.

Rozsadzać na miejsce stałe w VIII przy siewie wiosennym, lub w IV roku następnego przy siewie letnim.

Lubczyk najlepiej rośnie na ciepłych, słonecznych stanowiskach, poradzi sobie także w miejscach półcienistych oraz w cieniu.

Zbiór w drugim roku uprawy.

Lubczyk od dawna był używany jako aromatyczna przyprawa. W Polsce jest często uprawiany w ogrodach lub na większą skalę w celach przemysłowych.

Roślina silnie rosnąca, wytwarzająca podziemne kłącze, osiągająca nawet do 2 m wysokości.

• 
  Firma: TORAF
• 
  Rodzaj nasion: LUBCZYK
• 
  Odmiana: LUBCZYK
• 
  Wysiew: połowa V-VI; VIII-połowa IX
• 
  Zbiór: koniec V-IX
• 
  Rozstawa 40 ×40 cm

MAJERANEK 1g - TORAF

Roślina jednoroczna.

Świeże i suszone liście majeranku stosuje się jako przyprawę do mięs, wędlin, zup, itp.

Ułatwia trawienie.

Napar z rośliny stosuje się przy bólach głowy, zaziębieniach, niestrawności.

Wysiew w połowie III do ciepłego inspektu.

Wysadzać do gruntu w początku V po 2-3 rośliny razem.

Wymaga gleby żyznej, próchnicznej, dostatecznie wilgotnej.

Majeranek zawiera olejek eteryczny, w którym znajdują się substancje regulujące trawienie.

Napar z majeranku jest pomaga w leczeniu biegunki, ma też właściwości uspakajające. Olejek majerankowy pomoże nam przy infekcjach górnych dróg oddechowych, także przy zapaleniu zatok.

• 
  Firma: TORAF
• 
  Rodzaj nasion: MAJERANEK
• 
  Wysiew: IV-V
• 
  Zbiór: połowa VII-połowa IX
• 
  Rozstawa 15-20 x 30 cm

Ogórecznik

Łatwa w uprawie jednoroczna ozdobna roślina zielarska o szerokim zastosowaniu.  Latem zakwita niebieskimi kwiatami, których zapach zwabia liczne owady zapylające.

Liście i łodygi mają aromat ogórka i kwaskowaty smak, który odmienia charakter wielu potraw i może stanowić bazę lub przyprawę do sałatek.

Liście i kwiaty zawierają niewiarygodnie dużą zawartość witaminy C i manganu, pobudzają przemianę materii i działa przeciwzapalnie, moczopędnie i uspokajająco.

Siew gniazdowy po 2 nasiona w jedno miejsce na głębokość 0,5-2 cm od połowy III do X bezpośrednio do gruntu.

• 
  Siew: III – X
• 
  Zbiór: VI – IX
• 
  Rozstawa: 20 x 40 cm

Tymianek właściwy

Roślina wieloletnia o działaniu napotnym i moczopędnym. Pomaga przy nerwobólach, kokluszu i skurczach żołądka.

Ziele świeże lub suszone stosuję się jako przyprawę do zup, mięs, dziczyzny, wędlin oraz serów i ziemniaków.

Wysiew nasion wprost do gruntu IV-V.

• 
  Siew: IV - V
• 
  Zbiór: VI - IX
• 
  Rozstawa: 15x20cm

BAZYLIA MIX ODMIAN NASIONA  TORAF

Mieszanka kilku aromatycznych odmian bazylii różniących się aromatem, kształtem i ubarwieniem liści. Bardzo łatwa w uprawie, można siać bezpośrednio do gruntu w V lub do donic np. na balkon od III-IV. Liście bazylii można dodawać do potraw na surowo lub suszone. Idealnie sprawdzą się do dań kuchni włoskiej, ale również jako przyprawa do mięs, zup i sałatek. Preferuje wilgotne, słoneczne i osłonietę stanowisko.

Siew: III - IV lub V

Zbiór: VII - IX

Rozstawa: 30 x 20-30 cm

Cząber Ogrodowy

Roślina jednoroczna o specyficznym korzennym, aromatycznym zapachu i gorzko-korzennym smaku, podobnym do pieprzu. Cząber jest świetną przyprawą do mięs, ryb, ziemniaków, zup. Doskonały do kwaszenia ogórków. Dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych polepsza trawienie, ma działanie dietetyczne.

Sposób uprawy:

Wysiew w IV nasion przykrywając cienką warstwą ziemi. Zbiór rozpoczyna się z początkiem kwitnienia.

• 
  Siew: IV-połowa V
• 
  Zbiór: koniec VI-początek IX
• 
  Rozstawa: 25-30x25cm

Nasiona Kocimiętki marki Toraf

Nepeta cataria

Roślina wieloletnia, z niebieskolawendowymi kwiatami zebranymi w szczytowe kłosy. Kwitnie długo i obficie. Ma przenikliwy, podobny do miętowego zapach, który lubią koty. Surowcem są liście i pędy kwiatowe. Zawiera witaminę C. Napar przynosi ulgę w przeziębieniu i gorączce. Usuwa zdenerwowanie i kolkę u dzieci, bóle głowy i kłopoty żołądkowe. W kuchni stosowana jako dodatek do mięsa i sałatek. Atrakcyjna roślina do uprawy na rabatach bylinowych, do ogrodów skalnych, na skarpy i murki kwiatowe. Wysiew nasion na przełomie III-IV do skrzynek lub wprost do gruntu po 15 maja. Stanowisko słoneczne. Gleba przepuszczalna.

• 
  Siew: III-V
• 
  Zbiór: V-VIII
• 
  Rozstawa: 30x40cm
• 
  Wysokość: 40-60cm

Lawenda

Roślina wieloletnia, zalecana przy schorzeniach przewodu pokarmowego. Herbata z niej łagodzi migrenę oraz bezsenność. Umieszczona w szafach, skutecznie zabezpiecz przed molami. Wysiew nasion do inspektu III-IV lub na rozsadniku X-XI. Nasiona przed siewem należy przechłodzić przez okres 2-3 miesięcy w temperaturze 2-4oC. Rozsadę sadzimy na miejsce stałe po 15 maja gdy ma 4-5cm wysokości.

• 
  Siew: III - V , X-XI
• 
  Zbiór: VII - IX
• 
  Rozstawa: 40x40 cm

MELISA LEKARSKA NASIONA ZIÓŁ TORAF

Roślina wieloletnia o działaniu uspokajającym, stosowana w leczeniu bezsenności, depresji oraz nerwicy. Stosowana jako dodatek do sałatek, nadając im cytrynowy smak, również do produkcji herbat. Nasiona wysiewać do ciepłego inspektu w poł. III. Rozsadę wysadzać po 15 V.

Siew: połowa III-V

Zbiór: połowa VII-VIII

Rozstawa: 40 x 30 cm

Szałwia lekarska

Salvia officinalis

Roślina wieloletnia, użytkowana jako surowiec zielarski, reguluje trawienie, służy do płukania gardła, dziąseł i jamy ustnej, a sporządzone z niej napary łagodzą stany zapalne organizmu. Jest cennym dodatkiem przyprawowym do dań mięsnych, ciast, deserów i sałatek. Siew nasion pod osłony w IV. Wysadzanie rozsady w V/VI. Zbiór w pierwszym roku w VIII/IX.

• 
  Siew: połowa IV-VI
• 
  Zbiór: połowa VIII -IX
• 
  Rozstawa: 40 x 30 cm
• 
  Wysokości: 40-60 cm

OREGANO GRECKIE Lebiodka

Oregano greckie (Origanum vulgare hirtum):

• Bylina wysokości 30 cm o drobnych listkach i śnieżno białych kwiatach o właściwościach leczniczych.
• Ma ostrzejszy i intensywniejszy smak niż oregano pospolite.
• Napar z liści i kwiatów służy do płukania gardła, dziąseł, reguluje pracę układu trawiennego.
• Zastosowanie: jako przyprawa do pizzy, zapiekanek, sosów, potraw z jaj, sera i warzyw.
• Wysiew na gł. 0,5 cm IV-V. Wymaga stanowiska ciepłego, osłoniętego.
• Zbiera się listki z częściami łodyg i kwiatami.

BAZYLIA CZERWONA NASIONA ZIÓŁ  TORAF

Roślina jednoroczna wysokości 30-40 cm o aromatycznych dekoracyjnych ciemnopurpurowych liściach i różowych kwiatach . Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie okiennym. Zastosowanie: Świeże lub suszone liście dodaje się do sałatek, sosów, twarogu, zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił.

Siew: III - VI

Zbiór: VII - IX

Rozstawa: 25-30 x 25 cm

Biedrzeniec Anyż

Pimpinella anisum

Roślina jednoroczna o swoistym aromacie. Wysokość 30-40cm. Kwitnie od VII do VIII. Nasiona wysiewać do gruntu pod koniec IV, na głębokość 1 cm. Słodkie, aromatyczne nasiona mają zastosowanie jako przyprawa w przemyśle alkoholowym i jako dodatek do ciast. Herbata lub napar z nasion łagodzą kaszel i leczą niedomagania żołądka.

• 
  Siew: połowa IV-VI
• 
  Zbiór: połowa VII-X
• 
  Rozstawa: 30x30 cm